上排風噴霧干燥塔干燥技術結合了流化床干燥技術和噴霧干燥技術，使顆粒形狀和尺寸易于控制。合理布置清掃門,使掃塔方便、安全。上排風噴霧干燥塔具有各種儀表、工藝流程圖的電氣控制箱,可供操作人員隨時掌握噴霧干燥系統工作情況.根據用戶要求可以配置參數自控系統和防爆裝置。為節約能源和提高加熱器片的使用壽命，用冷凝水對進風預熱。上排風噴霧干燥塔噴霧塔內的熱風由塔頂至排風口經過180°改變方向通過四點對成的排風管排出,保證塔內熱風不跑偏,利用重力沉降原理使較大粉粒落至塔錐部.排風入口風速較低,進入風管后風速較高,解決了風管內存粉現象,減輕旋風分離器和風送系統的負擔。上排風噴霧干燥塔噴霧塔壁、旋風分離器均裝有新式氣錘,振擊力量可調,每個氣錘振擊力量、間隔時間,由脈沖控制儀自動控制,解決了塔壁掛粉, 奶粉受熱時間長和出粉不均的問題,提高了產品質量,為振動流化床正常工作創造了有利條件.塔頂冷卻系統冷卻塔頂進風口,噴槍及微粉輸送管,確保塔頂和微粉輸送管無焦粉,噴槍不堵塞，避免回塔細粉過熱引起蛋白變性。

上排風噴霧干燥塔旋風分離器排出的微粉經過振動輸粉機均勻進入吹粉器由羅茨鼓風機由微粉送至塔頂兩支噴槍之間或振動流化床,實現顆粒之間附聚,顆粒與霧滴之間附聚提高產品的速溶性.采用多噴頭，是塔與流化床排除的微粉回收送至多噴頭間，實現霧滴附聚和微粉與霧滴附聚，使產品顆粒為具有毛細管（作用）的附聚結構，且無微粉，提高沖調性。上排風噴霧干燥塔兩段振動流化床采用可調整頻率的震動電機震動,結構簡單,故障少,維修方便.篩底選用鰓孔板,粉粒流化層均勻,流化效果好.進行包裝,避免產品的二次污染.鰓孔板有2mm不銹鋼板制造,流化床整體焊接,內部無死角,易清洗,減少細菌污染。